La dieta de Ducan es una técnica única basada en un enfoque claramente organizado para el proceso de pérdida de peso. Fue desarrollado por el nutricionista francés Pierre Dukan, y se convirtió en el resultado de un trabajo de investigación exhaustivo, que llevó a cabo durante 40 años. El sistema de rendimiento propuesto comprende cuatro niveles: pérdida de peso de dos (ataque y cambio), dos, para no recuperarlo (consolidar y estabilizar el peso de por vida).
La dieta de Dukan se compila de acuerdo con la lista de productos permitidos, mientras que en cualquier cantidad requerida para la saturación se puede consumir. El autor contiene una descripción detallada de cada fase y reglas importantes, cumplimiento con el que una disminución garantizada en las garantías de peso corporal en el tiempo especificado. Hasta ahora, la dieta de Ducan ha sido reconocida como uno de los métodos más efectivos para combatir la obesidad.
Descripción y reglas
El principio de un sistema de pérdida de peso propuesto por un nutricionista francés es que el cuerpo se transfiere inicialmente a la dieta exclusivamente alimentos proteicos, de los cuales la multitud no está completamente limitada. Dado que el proceso digestivo de proteínas es mucho más complicado que las grasas y los carbohidratos, esto requiere más esfuerzo y energía que se gasta en sus propias reservas de grasa. Además, las verduras se insertan en la dieta, que se enriquece con fibra y vitaminas. En el curso de la investigación, los productos Pierre Ducan 100 que son necesarios para el cuerpo con altas propiedades nutricionales han contribuido a la pérdida de peso.
Para que la lucha contra libras adicionales sea sistemática, el programa de pérdida de peso se divide en las fases correspondientes para resolver ciertos problemas. Cada uno de los niveles tiene sus propias propiedades y requiere el cumplimiento de una determinada dieta.
También hay reglas generales para todas las fases:
- La cantidad de sal utilizada debe minimizarse.
- La norma del líquido borracho por día (agua, té, infusiones herbales) debe ser de aproximadamente 2 litros;
- Los productos proteicos pueden consumirse indefinidamente en cualquier momento.
Todas las reglas generales y graduales para la dieta de Ducan solo deben observarse. La implementación incompleta de las recomendaciones puede reducir significativamente la efectividad del método para perder peso, conducir al rápido retorno del peso perdido e incluso la salud de la salud.
El autor del sistema de suministro de energía propuesto calculó todo para el detalle más pequeño y desarrolló un enfoque integrado para el proceso de pérdida de peso. Esta es la singularidad del método: el exceso de peso es estable y para siempre.
pros y contras
El sistema único de suministro de energía desarrollado por el médico tiene varias ventajas:
- Ofrece una pérdida rápida de depósitos de grasa, especialmente en las primeras etapas, lo que aumenta considerablemente la motivación.
- Le permite comer alimentos útiles y seguros para alimentos.
- habilita la dieta establecida no solo en el hogar, sino también en el trabajo o los viajes;
- No requiere el cálculo de las calorías, no tiene restricciones en las porciones y el tiempo de alimentación.
A pesar de las ventajas tan significativas, la nutrición de la proteína francesa no tiene ciertas desventajas. Todos ellos están asociados con un aumento del consumo de proteínas, por lo que solo la "fase de ataque" y la proteína en otros estadios se relacionan con la fase de "ataque".
Incluya las desventajas de tal dieta:
- Un exceso de proteína en una dieta que crea una carga mayor para todos los órganos, especialmente en el caso de riñones, hígado, vasos y también un aumento en el colesterol en la sangre;
- Fibra inadecuada, que conduce al estreñimiento, enfermedades de la microflora intestinal y otros problemas del tracto gastrointestinal.
Las desventajas del sistema Ducan pueden ser importantes, si no todas las recomendaciones del autor se observan y las usan arbitrariamente. El Dr. Ducan indica claramente que es necesario cambiar el esquema de alimentos propuesto solo bajo la supervisión de un nutricionista que está conectado al flujo excesivo de proteínas animales en el cuerpo. Esto se ve afectado con complicaciones graves, principalmente una violación del metabolismo de los carbohidratos que ocurre debido a una falta de insulina de insulina. Si tales desviaciones no se demuestran en el tiempo por análisis de inventario, pueden ocurrir cambios irreparables en el cuerpo.
Para reducir los efectos nocivos, todo el período de nutrición debe consumirse para una cantidad suficiente de agua, lo que significa que los restos de los desechos proteicos se eliminan del cuerpo y los complejos minerales de vitaminas para mantenerlos. Además, es muy importante observar las contraindicaciones para cada fase de nutrición.
Por dónde empezar
Después de haber decidido perder peso con la dieta de Ducan, no puede cambiar de inmediato a restricciones nutricionales. Para lograr el resultado deseado y, al mismo tiempo, no afectar su salud, no romper y no experimentar ninguna queja al sopesar el peso, debe prepararse adecuadamente para el proceso usted mismo. Para hacer esto, debe consultar a un médico, desarrollar una motivación clara para usted y ingresar de manera competente el proceso nutricional.
Consulta del médico
Como con todas las dietas, el sistema de pérdida de peso Ducan es estresante para el cuerpo. Por lo tanto, antes del comienzo, es necesario someter un examen médico en las siguientes áreas:
- Haga un ultrasonido para verificar la condición de los órganos internos, especialmente los riñones, el hígado de hígado;
- Hay pruebas clínicas de sangre y orina, cuyos resultados deberían confirmar la falta de patologías.
La dieta de Ducan es proteína e incluye el uso de una gran cantidad de proteína que da una carga grande en el hígado, los riñones y los vasos sanguíneos. Por lo tanto, al menos las menos violaciones en el trabajo de este cuerpo son necesarias para renunciar a esta metodología.
El examen médico y el cumplimiento de estas recomendaciones evitan las consecuencias negativas asociadas con un sistema de suministro de energía especial. Y teniendo en cuenta la duración del programa Ducan, que se considera uno de los métodos más largos para perder peso, es necesario verificar el estado de salud no solo antes del inicio sino también todo el tiempo de cumplimiento.
El revestimiento de proteínas aumenta significativamente la cantidad de colesterol y las purinas y aumenta las pruebas hepáticas. Para la detección oportuna de las desviaciones patológicas, es realizar un análisis de sangre bioquímica cada mes, y si las violaciones se demuestran de inmediato, salen de dieta de forma inmediata e discreta. Después de eso, es mejor elegir otra opción para perder peso, y es aconsejable hacerlo junto con un nutricionista. Si el método Ducan es adecuado para todos los parámetros, el siguiente paso debe ser el desarrollo de una motivación clara.
Desarrollo de la motivación
De modo que las restricciones nutricionales y un fuerte cambio en la nutrición no conducen a síntomas mentales, debe tener un buen incentivo para lograr el resultado deseado. Para este propósito, el autor de la tecnología recomienda usar tales trucos:
- Compre algo agradable de ropa que intente menos y regularmente, intente "presionar" en un vestido o jeans.
- Encontrar precios de incentivos para cada servicio;
- Encuentre el apoyo de los miembros de la familia para que nadie esté preparado prohibido.
Para desarrollar un incentivo, puede preparar algunos productos necesarios para la nutrición. No todos se compran en tiendas normales, aunque todo se vende de forma gratuita desde la lista de permisibles. Pero en todo el programa, también necesita otros productos permitidos adicionales, lo que se llama SO, agrega, lo que lo hace mucho más agradable porque considerará la dieta considerablemente.
Por lo tanto, es aconsejable comprar tales productos "exóticos" por adelantado:
- Pudings (por ejemplo, el Dr. Otker);
- Sucrotador (Stevia);
- Vinagre balsámico;
- Jarabe de azúcar;
- Cacao experimentado;
- Gluten;
- Sabores;
- Aislado (soya, suero);
- Agar agar;
- Lapsha Shirataki.
La mayoría de los productos en esta lista solo se pueden comprar en tiendas en línea especializadas después de haber dado un pedido de antemano.
Para desarrollar una fuerte motivación, también debe imaginar estos cambios positivos en la vida que ocurrirán después de la normalización del peso.
Entrada en una dieta
Para reducir los posibles riesgos en el sistema de nutrición Ducan, tienen que dar paso a paso:
- Reduzca la cantidad de azúcar y sal en dos semanas, ya que debe rendirse en la primera fase "Ataque" por completo (si es demasiado difícil, puede usar reemplazos de azúcar de alta calidad o salsa de soja).
- Poco a poco, comience a reemplazar el pan de trigo y el sdoba con pasteles o productos similares que el Ducan recomienda.
- Verifique su régimen de consumo de alcohol y aumente la cantidad de líquido borracho a 1, 5–2 litros por día.
También se debe tener en cuenta que el método propuesto requiere ciertos costos financieros para la adquisición de carne, pescado y otros productos frescos y cualitativamente de alta calidad que son obligatorios para la inclusión en la dieta.
La dieta de Ducan es un sistema de nutrición de proteínas en el que se proporcionan ciertas medidas, el cumplimiento de las reglas específicas y el uso de productos alimenticios relevantes. El resultado final de la pérdida directa depende del cumplimiento adecuado de todas las recomendaciones.
Estadios de la dieta de Ducan
La tecnología desarrollada por el nutricionista francés comprende 4 niveles, cada uno de los cuales tiene sus propias diferencias y solo se lleva a cabo después del final del anterior:
- Nivel 1 - "Ataque", el más corto en términos de duración, está diseñado de tal manera que activa el metabolismo y el inicio rápido del proceso de pérdida de peso.
- Nivel 2 - "Cambiar" ("Cruise"), la fase principal en la que hay una pérdida directa de peso;
- Nivel 3 - "Consolidación" ("Consolidación"), el período de adicción al cuerpo al nuevo estado y al sistema de nutrición recomendado en el que se define el resultado;
- Nivel 4 - "Estabilización", la última fase de la dieta de Ducan, que se recomienda adherirse a toda su vida para mantener el resultado.
Según un esquema claro, la observación de la secuencia y la duración de todas las etapas de la nutrición puede lograr el resultado deseado sin daños en la salud.
Cuanto se necesita
La duración de todas las fases del programa Dukan se calcula individualmente dependiendo del número de libras adicionales, parámetros personales, hábitos alimenticios y estilo de vida. Para determinar cuánto tomará cada fase, debe usar una calculadora especial. Con este programa, puede calcular el peso que no se considera perfecto para una persona (de acuerdo con los estándares generalizados), pero correctamente para su cuerpo, dado el género, la edad, la característica constitucional.
En cualquier caso, la duración de cada etapa se determina teniendo en cuenta las siguientes reglas:
- "Ataque": no debe exceder los 10 días;
- "Cruise": continuación hasta que se alcanza el peso correcto (generalmente 7 días por cada kilogramo adicional);
- "Consolidación": la duración se determina a partir del cálculo: 10 días por cada kilogramo tirado.
La última fase "estabilización" no tiene restricciones de tiempo e idealmente cuando se observa toda su vida.
El peso correcto es el propósito de la dieta de Ducan, que debe lograrse sin prejuicios contra la salud y el estado de ánimo. A la larga, este peso debe mantenerse a lo largo de la vida sin esfuerzo y restricciones especiales.
El peso correcto, teniendo en cuenta el perfil de una persona específica, es el concepto del método. En su base, un programa individual para la pérdida de peso se compila en cada fase.
Que se puede comer
Al igual que con cada dieta, el método de Pierre Ducan se basa en el uso de productos permitidos y la tarea de prohibiciones. Su gran ventaja es que la lista de platos que se aprueban de acuerdo con las reglas de los platos es bastante extensa y les permite crear un menú muy diverso.
Productos a permitir
Un componente importante del método Ducan es una lista que consta de 100 elementos, de los cuales 72 proteínas animales puras son y desde la primera etapa de los "ataques" y 28 vegetales, que se ingresan gradualmente en el menú, utilizadas desde el nivel de "crucero".
La lista de productos permitidos se muestra en la tabla:
| Lácteos |
|---|
| requesón |
| requesón |
| Yogurt (sin aditivos) |
| Leche |
| Ryazhenka |
| Queso grueso |
| kéfir |
| yogur |
| Acidofilina |
| Brynza no es salado |
| mariscos |
|---|
| Mejillones de mar |
| Camarón tigre |
| Los camarones suelen ser |
| trompetista |
| Cangrejo de río |
| cangrejo |
| Prado largo |
| Omara |
| Calamar |
| Quaracático |
| Ostras |
| El lago de erizo |
| medios de comunicación |
| Carne |
|---|
| Carne de res (recorte) |
| bife |
| ternera |
| rosbif |
| Bashturma, otros tipos de sacudidas |
| Idioma |
| Chuleta de ternera |
| conejo |
| Cuero |
| Brotes |
| Bagger Türkiye |
| Jamón de pollo |
| El jamón de cerdo no es gordo |
| Verduras |
|---|
| berenjena |
| ensalada verde |
| apio |
| achicoria |
| espinaca |
| Pepino |
| calabacín |
| Frijoles de parche verde |
| Alazán |
| pimienta |
| calabaza |
| Tomate |
| soja |
| nabo |
| rábano |
| Cebolla |
| Cebolla |
| Colinabo |
| brócoli |
| Kohl está coloreado |
| Bruselas Kohl |
| Repollo blanco |
| Col lombarda |
| Acelga |
| nabo |
| espárragos |
| Hongos |
| Pájaro |
|---|
| Pollo |
| pavo |
| ramo |
| Sordo |
| codorniz |
| Cola joven |
| Aves de corral de Guinea |
| Hígado de pollo |
| Pollo |
| Pez |
|---|
| bacalao |
| Paltus (en cualquier forma, incluidos los fumadores) |
| Drado |
| Saira |
| merluza |
| Pez habilidad |
| lota |
| Putassa |
| platija |
| En algún lugar |
| arenque |
| caballa |
| lucio |
| carpa |
| Marinero |
| trucha |
| espadín |
| Patinar |
| sardina |
| Atún (incluidas las conservas en su jugo) |
| Salmón (incluidos fumadores) |
| esturión |
| calamar |
| Cangrejo |
| caviar |
| Huevo |
|---|
| Pollo |
| codorniz |
Todo lo que se indica en la tabla se puede usar sin restricciones, en cualquier cantidad requerida para la saturación.